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橙汁生产线上水浴式杀菌机发挥了很大的作用
发布时间:2021-03-16浏览次数:780
橙汁生产线是这些年来非常常见的一种了,因为橙汁好像各种场合都很受欢迎,例如宴请、节日送礼、走亲访友、各大餐厅等家庭中算是日常饮品了,因为橙汁富含很多维生素,价格也不高,所以是大众饮品中非常受欢迎的。那么在橙汁生产线中,有很多的水果处理设备,例如水果清洗机、水果破碎机、水果榨汁机、水果预煮机、水果杀菌机等等。今天我们要说的就是水浴式灭菌机在橙汁生产线上的重要作用。
水浴式灭菌机由机体、机盖、敞开设备、锁紧楔块、安全联锁设备、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。机盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封牢靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料欢腾时间短、加热温度简单操控等特色。灭菌机主要用于食品行业、医药等各个领域!
水浴式灭菌机特色:1、热水贮存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
2、c底被水浸没,温度能从渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,确保釜内热分布均匀。
4、麻酱鸡蛋灭菌釜通过操控蒸汽的进出来操控反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的损坏。
5、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的发生。
6、水浴式灭菌机升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保到达所需要的灭菌效果,快的到达所需的F值。
7、由于旋转强迫对流,包装内部不存在冷点,相同适合于粘度较高的产品。
8、产品悉数被水浸没发生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
9、加热过程中旋转搅拌产品,避免包装物温度过高,避免损坏容器和外层产品的过度蒸煮,避免产品在加热过程中的分层、沉淀现象。
10、能确保有理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提率,处理更多的产品。
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标签: 橙汁生产线
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